Plante de apartament

Dovleci ornamentali


Tipuri de dovleci


Tocmai am trecut de sărbătorile de Halloween și cu toții mai avem în vedere marile dovlece rotunde de culoare portocalie, sculptate pentru a reproduce un chip zâmbitor și flamând. Dar acestea nu sunt singurele dovleci cultivate. Cele mai răspândite în grădinile noastre sunt atribuite Cucurbita Maxima (rotundă) și Cucurbita Mochata (alungită), adică clasicele dovleci de iarnă utilizate pe scară largă în gastronomie și nutriție (vezi și fila Zucca din secțiunea de legume). Cu toate acestea, există și soiuri folosite în scopuri ornamentale, derivate din Maxima, Mochata și Lagenaria cucurbita (au forma unui balon) care a fost folosită, odată uscată, ca recipient pentru vin, apă sau sare de către legionari sau de către romani. pelerini. Dintre nativii din Amazon, acest tip de dovleac este folosit pentru confecționarea instrumentelor muzicale (maracas) pentru ritualurile tribale sau ca un recipient pentru obiecte.

Soiuri de dovleac



Plantele de soiuri diferite și cele obținute din cruci de-a lungul anilor, sunt toate unite printr-o structură similară: rădăcini ramificate superficiale, tulpină târâtoare sau urcătoare, frunze opuse foarte voluminoase caracterizate de pețioli lungi. Acestea au flori unisexuale galbene strălucitoare, adică numai bărbați și doar femele, dar ambele sunt prezente pe aceeași plantă. Ele dau naștere unui fruct, numit Peponidă, care se diferențiază prin diferite caracteristici din diferitele soiuri:
· Forma fructelor (rotunde sau alungite)
· Mărimea fructelor (mari sau mici)
· Suprafața cojii (șifonată, canelată, netedă)
· Culoarea pielii (de la verde la portocaliu închis, uniform și melanj)
· Culoarea pulpei (galben-verde, portocaliu)
Vrem să ne amintim că numele Zucca se crede că derivă din latinescul „cocutia” care înseamnă „cap”, apoi transformat de-a lungul secolelor în „cocuzza”, „cozucca” și în final în Zucca. În diferite regiuni are, de asemenea, diverse denumiri: Suca (Piemont), Zuca (Veneto), Zucchet (Emilia), Cozucca (Toscana), Cocuzza (Abruzzo), Cocozzenella (Campania), Cucuzzara (Calabria) și Cocuzza di Spagna (Sicilia). Cultivarea soiurilor ornamentale a fost practicată de ceva vreme, ca activitate marginală a grădinii, în Lombardia și în Emilia, unde s-au folosit și dispozitive artificiale (legând fructul în creștere) pentru a amplifica extravaganța formelor. În ultima perioadă există o răspândire rapidă a dovlecilor ornamentali, există peste 300 de tipuri diferite, mai ales pentru că sunt un element decorativ elegant și colorat pentru compoziții și pentru piesa de masă din perioada toamnă-iarnă și festivitățile de Crăciun. De fapt, sunt tot mai multe magazine care vând flori și obiecte de mobilier care oferă aceste „legume” ca alternativă la tăierea florilor.

Dovleci decorativi



Un exemplu de răspândire ornamentală a Cucurbitei este dat de dovleacul clasic portocaliu aprins de lumânarea de Halloween, o tradiție importată din cultura celtică, care găsește totuși dovezi ample în tradiția rurală din nordul Italiei (Veneto).
Acum să aruncăm o privire rapidă asupra principalelor tipuri de dovleci ornamentali:
· Klein bicolor: dovlecei mici (cu diametrul de 8-12 cm) sub forma unui balon cu partea inferioară verde variat și partea superioară galben-auriu.
· Klein birne bicolor: dovlecei mici (8-12 cm în diametru), sub formă de pere, cu partea inferioară verde uniformă și partea superioară galbenă.
· Cou-tors Hative: dovlecei mici (20 cm lungime) sub forma unei lebede mici cu o culoare portocalie intensă
· Baby boo: dovleci mici (cu diametrul de 10 cm) sub forma unei bile mici cu coaste albe, cu o piele netedă.
· Turban sau mini turban: dovlecei mici cu acoperire superioară în diverse culori (alb, galben, roșu și verde).
· Kleine orangen: dovlecei mici în formă de portocaliu, cu piele portocalie și netedă ...
· Kleine Warzen: dovlecei mici (cu diametrul de 10-15 cm) sub forma unei bile cu o piele multicoloră și plină de ton.
· Zece porunci: dovleci mici în formă de coroană, cu protuberanțe mai mult sau mai puțin lungi și curbate în combinații de culori diferite.
· Trombetta d'albenga: dovleac alpinist în forma unui mic club
· Șarpele Pergola din Sicilia: în formă de șarpe
· Balon de pescar: dovleac cu piele impermeabilă, folosit în trecut ca recipient pentru lichide
· Berretta Piacentina și Marina di Chioggia: potrivite în gastronomie pentru tortelli și risotto
· Atlantic uriaș și Big Max: dovleci uriași portocalii

Dovleci ornamentali: Cultivarea dovlecilor ornamentali



Ciclul de cultură al acestor plante este anual și este adaptat la cultivare în toată Italia. Acestea necesită soluri proaspete, adânci și bine drenate, pentru a evita putregaiul la rădăcini sau la guler (punctul dintre tulpină și rădăcini). Temperatura trebuie să fie mai mare de 5-7 ° C, temperatura de vară de 25-30 ° C este optimă. În primăvară, aprilie-mai, după pregătirea cu grijă a solului grădinii (săpat, fertilizare minerală și organică, prăjire și perfecționare finală cu grebla) este semănat. Puteți folosi semințe din anul precedent sau din anii trecuți (rămân activi chiar și 3-4 ani) plasând 2-3 în găuri distanțate între ele 2m x 1m, la o adâncime de 3-4 cm. Puneți găurile foarte departe, deoarece planta de dovleac crește mult și ocupă rapid spațiul disponibil. Dupa cateva saptamani se vor naste rasadurile si cand vor fi franate vor fi pastrate doar 1 pe orificiu (cel mai dezvoltat si robust). În timpul cultivării, buruienile trebuie îndepărtate, irigate în perioadele cele mai calde și fertilizate periodic. Aceste plante sunt foarte sensibile la bolile fungice, din acest motiv trebuie să fim atenți să nu le umezim excesiv la momentul irigării și să efectuăm tratamente periodice cu fungicide acoperitoare (cupricul clasic) după perioade deosebit de umede.
După 130-150 de zile fructele sunt obținute gata de a fi recoltate, așa că începând cu luna septembrie puteți începe să colectați primele producții. Odată recoltate, fructele ne pot înfrumuseța și înnobila casele adunate în vaze, boluri din teracotă, coșuri ceramice, piese centrale din sticlă pentru o perioadă de 2-4 luni.


Video: TV IALOMITA - "Afaceri banoase cu dovleci" (Septembrie 2021).