Grădină

Aronia melanocarpa


Aronia


Arbust de dimensiuni medii, originar din America de Nord; dezvoltă numeroase tulpini erecte, dens ramificate, care ating 90-150 cm înălțime. Frunzele lanceolate sunt de un verde strălucitor, devin roșiatice sau portocalii toamna, înainte de a cădea. La sfârșitul primăverii produce buchete mari de flori de culoare roz roz, cu cinci petale; vara, apar fructe mici rotunjite, pendulare, care se întunecă când sunt coapte. Fructele din Aronia melanocarpa sunt comestibile. Acești arbuști au o creștere densă, pentru a nu-și pierde frunzele în zonele interioare, este recomandat să se taie tulpinile vechi la bază la fiecare 3-4 ani.

Aronia prezintă caracteristici


Aronia melanocarpa este un arbust de foioase aparținând familiei rozaceelor. Provine în principal din pădurile umede din estul Statelor Unite.
Genul este compus (în funcție de clasificare) de două sau trei specii plus un hibrid interspecific.
Ele sunt inserate în spații verzi atât pentru calitățile lor ornamentale, cât și pentru fructele produse: în ultima vreme, de fapt, consumul lor s-a răspândit în virtutea calităților lor benefice. Pot fi consumate crude, chiar dacă în general sunt supuse procesării pentru a-și îmbunătăți semnificativ gustul. De fapt, sunt deosebit de acide în starea lor naturală. Odată gătită, amărăciunea se estompează lăsând locul la un gust foarte dulce.
Din aceasta se prepară sucuri, gemuri și sosuri. De asemenea, sunt folosite pentru aromatizarea ceaiurilor din plante, gumă de mestecat și înghețată. De asemenea, sunt utilizate masiv pentru a produce coloranți naturali (în special roz profund, având în vedere prezența masivă a antocianinelor). Cu toate acestea, sunt deosebit de bogate în vitamine (cum ar fi C, B1 și B2, pe lângă provitamina A), în fibre și în flavonoide și de aceea sunt considerate un leac autentic pentru sănătatea inimii, pentru a reduce glicemia în diabetici și ca antioxidanți pentru lupta îmbătrânire.









































Familia și sexul
Rosaceae, gen. aronia, 3 sau 4 specii
Tipul de plantă Arbore de foioase
Rusticitа Foarte rustic
expunere Soare plin, jumătate de umbră
teren Nu este solicitant, posibil subacid și proaspăt, nu este calcaros,
irigare frecvent
irigare Reglați, evitați stagnarea
Compostul Primăvara cu produse pentru plante fructifere
colorate Flori albe sau roz, fructe roșii, negre sau albastru închis
înflorire primăvară

Descriere Aronia



Aronia, așa cum am spus, are trei specii de arbuști de foioase. Sunt foarte apreciate pentru compactitatea lor și pentru că oferă grădinii de toamnă niște culori calde frumoase, datorită culorilor pe care le iau frunzele. De asemenea, produc fructe de pădure frumoase negre sau roșii, strălucitoare, cam de mărimea unei mazăre.
Arbustul, în ansamblu, măsoară 1,5 până la 3 metri înălțime și are un obicei de creștere ușor mărit și în descompunere. Aparatul hipogeum este destul de superficial, compus din rădăcini fine și fibroase. Frunzele sunt înguste, lungi de 5 până la 8 cm, alternate, cu margini fin șerpuite. Culoarea este un verde strălucitor care, la sosirea toamnei, se îndreaptă spre roșu, portocaliu și violet.
La fel ca mărul, produce buchete de flori albe, foarte decorative, alcătuite din 5 petale mici, care atrag iremediabil albinele. Corymbs include de la 10 la 25 de flori, mijlocul primăverii, hermafrodit și, prin urmare, capabili să se autofertilizeze: nu vom fi nevoiți să plantăm două plante din aceeași specie pentru a obține fructele.
Ei caută întotdeauna medii umede, cum ar fi cele ale subteranului.
Fructele de pădure reprezintă un apel irepresibil pentru păsările mici.
Numele Aronia derivă din greacă și unește planta cu rowan.

Expoziție Aronia


Loc într-un loc însorit sau parțial umbrit; nu se tem de frig și pot rezista la temperaturi foarte dure. De asemenea, sunt potrivite pentru utilizarea în paturile rutiere, deoarece pot tolera poluarea și chiar aerul sărat al zonelor marine. Deși în starea sa spontană crește în zonele slab iluminate, cum ar fi subfundarea, atunci când este utilizat pentru producția de fructe sau în scopuri ornamentale, este de preferat să le așezi întotdeauna la soare. Acest lucru se datorează faptului că într-o zonă foarte caldă înflorirea, polenizarea și fructarea sunt semnificativ mai mari.
Mai mult, soarele direct pe frunziș garantează o culoare de toamnă mai înflăcărată întregului tufis, făcându-l să fie adevăratul protagonist al grădinii în acea perioadă.
Cu toate acestea, dacă nu avem o astfel de poziție, ne putem mulțumi cu ușurință cu o expunere la jumătate de umbră, important este că nu este prea groasă. Idealul în acest caz este să-i așezați sub copaci de foioase

Udare



Acești arbuști durează cu greu perioade prelungite de secetă; din martie până în octombrie este bine să udăm regulat, dacă ploile nu sunt frecvente. În lunile de iarnă pot rămâne în sol uscat. Cresc fără probleme chiar și în solul umed sau umed.
Aronia melanocarpa nu dorește absolut un sol arid. Prin urmare, este important să vă asigurați că substratul este capabil să rețină apa, îmbunătățindu-și textura.
Irigările ar trebui să fie frecvente, mai ales vara și dacă expunerea este plină de soare: precipitațiile naturale sunt rareori suficiente pentru a satisface nevoile sale de apă. Prin urmare, să ne implicăm destul de frecvent și să evităm absolut uscarea solului. După cum am spus, de fapt, sistemul de rădăcini este destul de superficial, iar planta nu este capabilă să ajungă la umiditatea prezentă în straturile adânci ale solului.
Pentru a reduce semnificativ frecvența operațiilor, putem pregăti un strat gros de mulci format din paie sau scoarță de pin, la poalele arbuștilor. În acest fel, vom evita evaporarea care afectează cantitatea de apă prezentă în zonă.

Teren



Așezați în sol bogat și drenat, evitând zonele excesiv de argiloase. De fapt, aceste plante pot fi adaptate fără probleme chiar și în solul comun al grădinii sau în zone semi-mlăștinoase.
În acest sens, aronia melanocarpa nu este solicitantă. Se adaptează la un număr mare de substraturi. De asemenea, tolerează cele sărate destul de bine și trebuie evitate doar cele care sunt excesiv de sărace, nisipoase și uscate.
Pentru a obține rezultate excelente, ar trebui să se preferă solurile ușor acide (cu un pH între 5 și 6,5), prin urmare, acestea ar trebui să fie puțin sau deloc calcaroase, bogate în materie organică și capabile să păstreze în mod optim umiditatea. Putrezirile radiculare sunt rareori o problemă, astfel încât solurile slab drenate sau zonele mlăștinoase pot fi de asemenea bune.

Multiplicare



Înmulțirea acestei plante se produce prin sămânță, toamnă sau prin tăiere semi-lemnoasă vara. Aroniile produc numeroase lăstari bazale, la sfârșitul primăverii este posibil să le împărțiți de planta mamă și să le plantați individual.

Dăunători și boli


În general, aceste plante nu sunt afectate de dăunători sau boli.

Istorie Aronia



Această plantă a fost introdusă în Europa de Est, Asia, Scandinavia și Rusia la începutul secolului XX. A stârnit interesul multor creșteri și botanici, în sensul că cercetările au început imediat să obțină hibrizi potriviți atât pentru scopuri ornamentale, cât și să maximizeze producția de fructe.
În prezent, este considerat, în unele țări din Europa de Nord, ușor invaziv și, prin urmare, este necesar să se acorde o anumită atenție atunci când se introduce în propria grădină.
În locurile de origine a fost cunoscută încă din cele mai vechi timpuri și a fost folosită în mod obișnuit de către nativ pentru numeroasele sale virtuți nutritive și vindecătoare.

Rusticitа


Acestea sunt arbuști foarte rezistenți. Nu se tem deloc de frig (sunt capabili să reziste la temperaturi de până la -35 ° C) sau chiar la căldură extremă. Important este că solul este întotdeauna cel puțin ușor umed.

Compostul



Pentru a obține o producție bună, este bine să dați în mod regulat un fertilizant cu eliberare lentă pentru plantele fructifere.
Ideal este să interveniți în toamnă, distribuind gunoiul abundent matur la poalele arbuștilor, astfel încât solul să rămână vital și bine ventilat.
Primăvara putem răspândi îngrășământ granular cu cantități bune de potasiu. Urmăm instrucțiunile producătorului despre cantitate, referindu-ne la tabelele referitoare la fructe mici (afine, coacăze sau zmeură).

Semănat


Cea mai bună perioadă pentru plantare este din octombrie până în decembrie, dar este posibil să funcționeze până în martie-aprilie, evitând lunile în care solul este înghețat și prea plin de apă.
Este bine să lucrezi bine zona în avans, pentru ca terenul să poată fi revitalizat. Vom încorpora cantități bune de balsam organic de sol (posibil gunoi de grajd bine condimentat). Dacă observăm un sol excesiv de calcar, va fi de asemenea bine să încorporam o mică turbă.
Distanța ideală între un individ și altul este de aproximativ 1 metru, între rânduri, în schimb, trebuie lăsate cel puțin 3-4 metri.
Pentru a avea o producție bună, va trebui să aștepți cel puțin patru ani.

Tăiere


Continuați din februarie până în aprilie: tăiați cel puțin 1/3 din lemnul vechi la bază, pentru a stimula producerea de noi jeturi bazale. Ramurile vechi, slabe sau direcționate greșit ar trebui de asemenea eliminate.

Îngrijirea culturilor



Dacă vrem să păstrăm fructele de atacul păsărilor, va fi bine să ne acoperim arbuștii cu plase. De vânzare există produse special concepute în acest scop.

Colectare


Fructele au nevoie de aproximativ trei luni pentru a ajunge la maturitate. Puteți începe recoltarea în jurul lunii octombrie (puțin mai devreme în sudul peninsulei). Verificăm dacă fructele sunt bine negre sau roșii (în funcție de specie) și apoi tăiem tot corymbul de la bază. Folosim întotdeauna mănuși, deoarece colorantul eliberat din fructe este greu de îndepărtat de pe mâini.
Producția completă începe din al șaptelea an de la plantare și este de aproximativ 10 tone la hectar, aproximativ 2,5 kg pe o singură plantă.

Aronia melanocarpa: specie și cultivar


Aronia arbutifolia (aronia roșie) crește în general până la 4 metri înălțime, dar, în locurile de origine, poate ajunge chiar și la 6 metri. Are frunze de 5 până la 8 cm, pelossette pe pagina inferioară. Florile sunt de culoare roz roz, cu diametrul de aproximativ 1 cm. Fructele sunt roșii, translucide, cu un diametru de 4 până la 10 mm. Dacă nu sunt colectate, acestea nu cad la sol pe tot parcursul iernii, ceea ce face ca întregul dig să fie plăcut pentru ochi.
Aronia melanocarpa (aronia neagră) are dimensiuni mai mici. Acesta atinge maxim 1 metru înălțime și 3 lățime. Are frunze mici, nu mai mult de 6 cm lungime, netedă atât pe față, cât și pe spate și fină. Florile sunt albe cu diametrul de aproximativ 1,5 cm. Fructele sunt negre și strălucitoare, cu diametrul de până la 1 cm. Nu rezistă pe plantă în timpul sezonului de iarnă.
Aronia prunifolia Este probabil rezultatul unei hibridizări interspecifice între cele două anterioare, deși unii o consideră pentru toate intențiile și toate scopurile o specie autonomă. Are frunze ușor pelosette, fructele sunt albastru închis, cu diametrul maxim de 1 cm.
























HIBRIDE ȘI CULTIVAR

Aronia arbutifolia 'Brilliant'

Creștere rapidă
Foarte rezistent la frig.
Boabe utilizate ca colorant sau fructe de „sănătate”

Flori și fructe albe
Albastru închis

Foarte comercializat atât ca fructific, cât și în scop ornamental

Aronia x prunifolia 'Viking'

Înălțime de până la 2 metri
Frunze roșii toamna

Înflorește în mai
Fructe negre mari

Aronia x prunifolia 'Negru'

Până la 2 metri înălțime și lățime.
Frunze ovale, purpurii toamna

Flori mari, între martie și aprilie
Fructe negre strălucitoare în septembrie-octombrie

Cel mai rustic.
Fructele rămân toată iarna, excelente pentru a fi consumate în stare proaspătă, gătite sau pentru sucuri.