De asemenea

Ardei dulci "miracolul din California"


Probabil că fiecare grădinar amator este angajat în cultivarea ardeiului gras în curțile lor. Piper "miracolul din California" - unul dintre cele mai populare soiuri de cultivare de mai bine de o duzină de ani.

Acest soi are un gust uimitor. El a justificat cu adevărat numele popular pentru acest tip de ardei - ardei dulce. Miracolul din California este aproape de două ori mai dulce decât ardeiul gras în medie. În plus, este bogat în vitamine, în special vitamina C, al cărui conținut în această varietate de ardei grași este practic egal cu conținutul de acid ascorbic din coacăze negre.

Fructele „minunii din California” au culoare roz, ei mare, cărnoasă. Grosimea peretelui de piper ajunge la 8 milimetri!

Pentru a crește această varietate de piper - plăcere pură... Acest lucru este indicat de mulți grădinari și grădinari care plantează această legumă pe parcelele lor. Semințele de ardei sunt viabile și germinează bine atât în ​​exterior, cât și în interior. Tufa unei plante adulte atinge o înălțime de un metru, este puternică, puternică, ramurile sunt elastice și nu trebuie să fie legate. În medie, dintr-un tufiș se coace 14-15 bucăți de boabe de piper... Și acest lucru este cu cea mai obișnuită îngrijire, care include udarea și hrănirea.

„Miracolul din California”, deși poartă numele statului fierbinte din sudul Americii, este cultivat cu succes în Rusia Centrală și chiar în Nord-Vest. Doar pentru ca planta să aibă timp să dea fructe care ar trebui să crească, în aceste regiuni, ardeii sunt plantați în februarie - începutul lunii martie, pentru a obține marja de timp necesară pentru întreaga perioadă de creștere. De la germinare până la recoltare, ar trebui să treacă 120-130 de zile.

Mult noroc!


Priveste filmarea: Ardei umpluti la cuptor. JamilaCuisine (Octombrie 2021).