De asemenea

Cele mai bune soiuri de mărar pentru verdeață


Gospodinele folosesc o varietate de verde pe tot parcursul anului. Mararul este, de asemenea, utilizat în astfel de scopuri. Dar ce soiuri de mărar pentru verdeață sunt cele mai bune pentru a crește în grădina dvs.?

Conţinut:

  • Cele mai bune soiuri de maturare timpurie
  • Cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului
  • Cele mai bune soiuri de maturare târzie

Cele mai bune soiuri de maturare timpurie

Mararul este o plantă destul de populară, care este cultivată în diferite părți ale țării. Este plantat în paturi, în cutii și așezat pe pervaz. Mărarul este folosit ca plantă aromată pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. În plus, are proprietăți medicinale, deci poate îmbunătăți sănătatea.

Cele mai populare soiuri de maturare timpurie sunt:

  • Mărar Gribovsky
  • Mărar departe
  • Aurora

Mărar Gribovsky. Acest tip a câștigat o popularitate imensă. Poate fi cultivat pe pervaz sau plantat într-o grădină de legume. Soiul nu necesită condiții meteorologice speciale. Puteți recolta verdeață excelentă chiar și când este frig vara. Un avantaj important este că un astfel de mărar nu se teme de diferite boli. Are un miros intens. Frunzele devin verde închis. Planta poate crește până la un sfert de metru în înălțime. Semănatul este recomandat din aprilie până în iulie. Puteți face acest lucru de mai multe ori.

Mărar departe. Acest soi este perfect pentru cei care doresc să obțină verdețuri timpurii care pot fi congelate, uscate, sărate și murate. Acest mărar este deosebit de valoros pentru randamentul său ridicat. După însămânțare, vor trece 38 de zile până la apariția orificiului. Frunzișul ei este verde și are o ușoară floare cerată. Pentru acest soi, multe boli nu sunt înfricoșătoare.

Aurora. Acesta este un soi destul de nou. După formarea lăstarilor, vor trece 25 de zile, după care puteți sărbători deja pe verde. În mărar apare o rozetă densă. Soiul se remarcă prin suculență și aroma plăcută. Tufa este puternică, care are internoduri foarte distanțate. Acesta este un avantaj, deoarece mai puțin murdărie rămâne pe frunze după vreme ploioasă. Pentru a obține cea mai timpurie recoltă, se recomandă să se semene înainte de iarnă.

Cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului

La astfel de soiuri, tulpinile apar 5-10 zile mai târziu, în comparație cu tipurile timpurii de mărar. Dar pe frunze se formează mai mult frunziș, ceea ce crește randamentul. Apar nu numai verdele, ci și umbrele și semințe, care sunt folosite ca condimente. Există astfel de soiuri populare:

  • Marar de padure
  • Mărar abundent
  • Mărar stufos

Marar de padure. Acest soi se distinge prin faptul că este posibil să se colecteze verdele chiar și în perioada de toamnă, în ciuda faptului că are loc formarea semințelor. Acest mărar aduce o recoltă mare, nu se teme de diferite boli și dăunători.

Experții au descoperit că acest soi se distinge printr-un conținut ridicat de vitamina C. Trebuie remarcat faptul că frunzele cresc mari și emit o aromă plăcută.

Mărar abundent. Acest soi poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, se remarcă prin puterea tufișului, frunzele întunecate. Mararul este adesea cultivat pentru vânzare datorită prezentării sale bune. Se consumă proaspăt, sărat și murat. Mulți grădinari plantează acest soi de mai multe ori pe tot parcursul sezonului.

Mărar stufos. După apariția răsadurilor, va dura aproximativ 30-40 de zile, după care puteți deja tăia verdele. Dacă o persoană dorește să o folosească pentru condimente, atunci merită să așteptați 70 de zile. Colectarea verdeturilor se poate face de mai multe ori. Acest soi este cultivat pentru a produce o cantitate imensă de verdeață. Frunzele au un gust delicat, sunt suculente și nu își pierd gustul după uscare.

Cele mai bune soiuri de maturare târzie

Există, de asemenea, soiuri care nu au timp să se coacă în perioada de vară. Dar se remarcă prin verdeața luxuriantă, ideală pentru a crește acasă pe pervazul ferestrei. Următoarele soiuri au câștigat cea mai mare popularitate:

  • Aligator
  • Kibray
  • Mărar

Aligator. Acest soi este apreciat în special de grădinarii domestici. Se recomandă cultivarea acestuia pentru cei care doresc să obțină o recoltă mare. Acest lucru se datorează faptului că puteți smulge verdele de mai multe ori pe tot parcursul sezonului. Frunzele au un ton albastru. Formarea umbrelelor are loc la sfârșitul perioadei de vară.

Kibray. Acest soi a câștigat o mare popularitate. Atrage cu lățimea frunzelor sale care emană un miros uimitor. Acest mărar formează o rozetă mare, care se întinde până la 40 cm înălțime. Frunzișul este de culoare verde și are o ușoară îngălbenire. Pentru ca maturarea să aibă loc în timp util, este necesar să faceți plantarea timpurie, acoperind patul cu un film.

Mărar. Olanda este considerată patria acestui soi. Dar el a devenit cerut în toată lumea. Avantajele acestui mărar sunt că verdele dă o aromă plăcută, pufos și este ușor de cultivat. Acest soi poate crește în orice condiții. Formarea umbrelelor are loc târziu. Pentru o perioadă lungă de timp, puteți colecta verdețuri parfumate, deoarece mărarul nu depășește rapid. Tufa se poate întinde până la 1,5 m înălțime. Mărarul este folosit nu numai pentru hrană. Este folosit pentru decorare.

Deci, există multe soiuri de mărar. Dar, având în vedere preferințele grădinarului, puteți face alegerea dvs.

Video despre cultivarea diferitelor soiuri de mărar:


Priveste filmarea: Reteta - Placinte la tigaie cu branza si verdeturi. Bucataras TV (Decembrie 2021).