De asemenea

Cum să crească un dogwood dintr-o piatră, tehnici de cultivare, soiuri populare


Cornelul nu este cel mai frecvent arbust din grădini și din zonele de pe banda din mijloc, chiar și în ciuda proprietăților sale unice: aromatizante și medicinale. Cel mai adesea, se găsește în climă caldă: în Caucaz, Crimeea și unele țări asiatice.

Să vedem de ce acest vizitator sudic este atât de util și unic și de ce grădinarii îl apreciază?

Conţinut:

  1. Scurtă descriere a plantei
  2. Când câinele începe să dea roade
  3. Metode de propagare a plantelor. Cum să crească câinele și să-l înmulțească?
  4. O descriere detaliată a creșterii câinelui din semințe, îngrijirea răsadurilor
  5. Îngrijirea câinelui: metode agricole de bază
  6. Cele mai populare soiuri
  7. Recoltarea și prelucrarea culturilor

Scurtă descriere a plantei

Cornel este un arbust mic peren din familia cornelului. Cele mai frecvente sunt speciile de foioase, dar există și veșnic.

Este cel mai răspândit în țările asiatice, China, Japonia, Crimeea și Europa de Est. Înălțimea medie a unui arbust sau copac este de 2 - 4 m.

Frunzele de pe ramuri sunt ascuțite, situate una față de cealaltă, opuse, de formă alunecată de teren. Florile sunt albe cremoase, colectate în inflorescențe, cu diametrul de aproximativ 5 cm. Înflorirea are loc în luna mai și nu durează mult, aproximativ 15 zile.

Fructe - drupele cu 1 sau 2 semințe diferă prin mărime și formă, în funcție de soi. Pentru speciile cultivate, fructele ating o dimensiune de 3 cm lungime, cu o formă alungită sau rotunjită.

Fructele de culoare roșie se coc mai des, dar există și roz, galben, negru, portocaliu. Gustul este, de asemenea, foarte variat: de la acru, uscat la suculent și dulce. Sistemul radicular este ramificat, situat pe suprafața solului.

Când începe câinele să dea roade?

Dacă este un răsad cultivat, fructele ar trebui să fie de așteptat timp de 8-10 ani, iar dacă este un răsad altoit de un an, atunci prima recoltă mică este, de asemenea, în primul an, iar după câțiva ani planta dă o recoltă completă.

Arbustul în sine crește bine, prin urmare este adesea folosit ca gard viu, trăiește în medie până la 100 de ani.

Metode de propagare a plantelor. Cum să crească câinele și să-l înmulțească?

Se reproduce destul de bine și poate fi realizat în 4 moduri diferite:

Straturi

Această metodă este cea mai ușoară și constă în faptul că lăstarii tineri de un an sau doi ani sunt îndoiți la sol și fixați, iar un pic de sol (7-10 cm) este turnat deasupra și umezit periodic.

Întregul proces de apariție a rădăcinilor durează aproximativ 1 an. În toamnă, un răsad tânăr este separat de tufa mamă și transplantat într-un loc nou.

Butași

Pentru reproducere, luați butași verzi din lăstari anuali la mijlocul verii. Toate frunzele sunt tăiate pe ele cu 1/3, iar butașii înșiși sunt înmuiați timp de cel puțin 5 ore în rădăcină sau în orice alt preparat similar.

După înmuiere, butașii sunt plantați într-un loc pregătit, ușor întunecat; până la sfârșitul sezonului de creștere, mai mult de jumătate dintre aceștia prind rădăcini.

Pentru butașii deja lignificați, materialul trebuie luat în toamnă și depozitat la frigider până în primăvară. Înainte de plantare în pământ, acestea sunt plasate într-o soluție care stimulează formarea rădăcinilor.

Se înrădăcinează mai aproape de toamnă, dar sunt foarte sensibili la uscarea solului.

Vaccinare

Metoda este potrivită pentru câinele varietal în condiții naturale. Pentru altoire, trebuie să găsiți răsaduri puternice sănătoase ale unui tufiș sălbatic. Primăvara, altoirea prinde rădăcini slab, prin urmare, înmugurirea toamnei este mai des folosită.

Tehnica este aceeași ca și pentru alți copaci. Cu înmugurirea cu succes, pețiolul frunzelor nu se estompează până la 2-3 săptămâni și apoi dispare. După 30 - 40 de zile, hamul este îndepărtat, iar în primăvara de deasupra scionului în creștere, stocul este tăiat pe el. Tăiați treptat toate lăstarii stocului.

Semințe

Cel mai dificil și consumator de timp. Germinarea durează mult, este dificilă, iar răsadurile încep să rodească târziu (la 8-10 ani). Dacă este totuși necesar să crească un arbust din semințe, acestea iau semințe din fructe de padure verzi și le plantează imediat în locul ales.

Semințele plantate sunt udate din abundență, iar răsadurile ar trebui să fie așteptate primăvara. Dacă luați semințe din fructe coapte, va fi necesar să efectuați scarificarea și stratificarea.

Aceste două tehnici vor ajuta la scurtarea perioadei de germinare, dar necesită abilități și cunoștințe pentru a nu deteriora embrionul fragil atunci când tăiați coaja.

O descriere detaliată a creșterii câinelui din semințe, îngrijirea răsadurilor

Pentru a crește un dogwood dintr-o piatră, trebuie să știți cum să o faceți corect. Întregul proces constă în mai multe etape:

  • Mai întâi, scot osul din fruct, turnându-l cu apă caldă și acoperindu-l cu un capac deasupra. Aceasta începe procesul de fermentare. După câteva zile, semințele sunt scoase din fruct cu mâna, spălate cu apă, stropite cu rumeguș și păstrate timp de un an și jumătate într-un loc rece.
  • Înainte de însămânțare, semințele sunt încălzite lângă baterie de la sfârșitul lunii februarie timp de aproximativ 6-7 zile.
  • Solul trebuie să fie compus din sol fertil, compost și nisip în proporții egale. Recipientele cu semințe plantate sunt udate, acoperite cu un film întunecat și plasate într-un loc cald.
  • După apariția primilor lăstari, adăpostul este îndepărtat și rearanjat pe pervazurile iluminate.
  • Răsadurile subterane sunt transplantate într-un loc permanent după ce au trecut toate înghețurile și a fost stabilită vremea cu adevărat caldă. Solul sub lăstarii tineri este acoperit cu rumeguș, udat și deseori slăbit pentru a permite aerului să ajungă la rădăcini.
  • După stratificare, oasele sunt plantate imediat în pământ la o adâncime de 3 cm la începutul - mijlocul lunii mai.
  • Pentru a izola și a crea condiții favorabile, parcela de semințe este acoperită cu folie de plastic. Îndepărtează adăpostul după apariția lăstarilor.

Vara, lăstarii tineri necesită îngrijire atentă: trebuie protejați de lumina directă a soarelui, udate și slăbite.

Pentru prima iarnă, plantele sunt izolate cu mulci de humus, iar ramurile de molid sau frunzele căzute sunt așezate deasupra. În primăvară, scapă treptat de adăpost: mai întâi, stratul superior este îndepărtat, iar după o săptămână - al doilea.

Îngrijirea câinelui: metode agricole de bază

Această plantă sudică este destul de nepretențioasă și nu necesită costuri fizice mari pentru a obține o recoltă bună. Plantarea unui copac este un pas important și trebuie să alegeți locul potrivit pe site.

Plantarea și replantarea toamna pe partea de sud-vest a parcelelor este mai favorabilă pentru câinele.
Locul ar trebui să fie ușor întunecat, la o distanță de cel puțin 5 metri de gard și alte structuri.

Gropile de aterizare trebuie să aibă 60 cm adâncime și diametru.

Groapa este umplută cu un amestec de sol fertil, humus și fertilizare minerală.
Gulerul rădăcinii este supraestimat de la nivelul solului cu 2-3 cm, când pământul dispare, se va egaliza cu el.

După plantare, arbustul este udat cu 2 găleți de apă.

Plantați întotdeauna mai multe plante în apropiere - polenizarea încrucișată va crește semnificativ randamentele.

Lucrarea principală ar trebui să fie direcționată către următoarele procese.

Udare

Pentru o plantă adultă, este necesară rareori, numai în perioadele foarte uscate. Și pentru un tufiș de 1 an de viață, udarea este organizată mult mai des pentru o bună creștere și dezvoltare.

Pansament de top

Primăvara și toamna, pe trunchiuri se aplică îngrășăminte organice (2-3 kg pe m3). Îngrășămintele minerale sunt utilizate diferit, în funcție de anotimp. Toamna, sunt necesare cu un conținut de fosfor (30 g / m3), iar primăvara - potasiu (11-12 g / m3) și azot (17-20 g / m3).

Mulcire

Necesar pentru a reține căldura și umezeala în sol, precum și pentru nutriție suplimentară. Aproape orice materiale pentru mulcire sunt potrivite: rumeguș, turbă, iarbă cosită, frunze căzute.

Tunderea

Aceștia sunt angajați în proiectarea coroanei în primii câțiva ani de viață. Tulpina este formată cu înălțimea de 60-70 cm și 5-7 ramuri principale. Lăstarii inferiori sunt îndepărtați complet. Apoi se efectuează numai tăierea sanitară: ramuri uscate, deteriorate și rupte, tăieturi mici care îngroșează coroana.

Slăbire, plivire

Necesar pe măsură ce buruienile cresc și se formează crusta solului. Solul este slăbit periodic la o adâncime de 10 cm, astfel încât oxigenul și fertilizarea vor pătrunde mai bine în interior, ceea ce este deosebit de important pentru un tufiș tânăr.

Cele mai populare soiuri

Printre soiurile de dogwood există multe „preferate” ale grădinarilor care sunt testați în timp, dau o recoltă bună și au un gust ridicat, printre care există soiuri precum:

  • Delicat, fraged. Soiul aduce roade anual. Boabele sunt galbene strălucitoare, în formă de sticlă.
  • Vydubetsky. Fructele sunt mari, cântărind până la 7,5 g. Caracterizate prin vărsare redusă - bine atașate de ramuri.
  • Glowworm. Acest soi este unul dintre fructele mari, boabele sunt mari, extinzându-se spre bază.
  • Semyon. O specie populară, cu fructe de pădure în nuanță de cireș închis.
  • Elegant. Fructele au aproape aceeași formă și dimensiune, au gâtul subțire. Când este copt, are culoarea negru - cireș.
  • Chihlimbar. O varietate cu fructe ovale galbene transparente, cu greutate medie (3 g), maturarea este jignitoare în septembrie, dar sunt îndepărtate din tufiș în avans, astfel încât să nu se sfărâme.
  • Vladimirsky. Boabele ovale, în formă de cilindru, sunt de culoare roșu închis și au un gust dulce cu acrișoare. Se coc devreme, spre sfârșitul verii și sunt excelente pentru utilizare proaspătă, pentru prelucrare și congelare.
  • Helena. O caracteristică distinctivă este rezistența la îngheț. Boabele (5-6 g) au o culoare roșu închis. Se coace uniform, dar se sfărâmă.

Recoltare și prelucrare: vase cu dogwood

Atunci când culegeți fructe de pădure, merită să respectați intervalul de timp, să cunoașteți timpul de coacere a soiului și să examinați arbustul. Trebuie să recoltați la timp, deoarece fructele încep să se prăbușească rapid, iar acest lucru va complica semnificativ procesul de recoltare.

Mănâncă proaspăt, congelează, pregătește gem, gem, tincturi. Folosit ca adaos la diverse feluri de mâncare cu legume și carne.

Iată câteva rețete interesante care folosesc această plantă delicioasă și sănătoasă.

Dulceata de cornelian cu portocala

  • Portocaliu - 2 buc.
  • Cornel - 1 kg.
  • Zahar - 0,5 kg.

Scoateți semințele din fructele coapte, acoperiți cu zahăr. Scoateți coaja din portocală și frecați coaja într-un castron până la masa de fructe de pădure și stoarceți sucul acolo. Amestecul este pus pe un foc mic, și amestecând și îndepărtând constant spuma, gătiți după fierbere timp de aproximativ 12 - 15 minute.

În această formă, sunt lăsate peste noapte, iar dimineața sunt încălzite din nou la foc mic până când apar bule și imediat turnate în borcane. Păstrați un astfel de dulce dulce într-un loc răcoros.

Supă-piure

  • Cornel - 0,2 kg
  • Zahar - 25 g
  • Cremă 20% - 35 gr.
  • Apă - 0,25 litri.

Înainte de gătit, fructele sunt sortate, spălate și frecate până se fac piure. Sau îndepărtați toate oasele și întrerupeți cu un blender.

Strângerile se toarnă cu apă, se adaugă zahăr și se fierbe pe aragaz timp de 4 - 5 minute. După răcire, se toarnă în piure, se amestecă, se adaugă smântână, o crenguță de mentă sau biscuiți după gust.

Desert cu miere de dovleac

  • Dovleac - 0,5 kg
  • Cornel - 0,25 kg
  • Nuci - 1 cană (decojită)
  • Zahăr pudră - 5 lingurițe
  • Mierea - 2 linguri. l.

Dovleacul se curăță de coajă, se taie cubulețe mici și se fierbe cu apă timp de aproximativ 30-40 de minute. Când este gata, opriți focul, scurgeți lichidul și răciți leguma. Boabele sunt turnate cu apă și fierte până se înmoaie timp de aproximativ 15 minute.

Fructele răcite se freacă printr-o sită sau se toacă cu un blender. Nucile se macină în pesmet, în timp ce mierea este diluată în 200 ml de apă caldă și turnată în nuci. Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Desert răcit servit cu zahăr pudră.

Pentru mulți locuitori de vară, creșterea acestui copac sudic este o sarcină ușoară și interesantă. Pomul fructifer este nepretențios în îngrijire și cultivare, dă roade de zeci de ani, oferă o recoltă anuală abundentă, dar necesită acțiuni clare și respectarea unor cerințe pentru udare, sol și tăiere. Iar boabele sunt gustoase și sănătoase nu numai proaspete, ci și pentru prelucrare, la gătit.

Puteți afla mai multe despre caracteristicile îngrijirii, reproducerii, plantării și recoltării mai detaliat, pentru aceasta, vizionați videoclipul pe care îl oferim, luați notă de toate sfaturile utile, atunci când cultivați câinele, acestea vă vor fi utile:


Priveste filmarea: TOP 10 cele mai cultivate si bune soiuri de struguri din lume pentru vin (Octombrie 2021).