De asemenea

Cultivarea sfeclei


Sfecla roșie este o legumă foarte valoroasă care conține o cantitate incredibilă de zaharuri, inclusiv zaharoză, polizaharide, glucoză și acizi (malic, citric, oxalic). De asemenea, sfecla conține mult iod, fosfor și potasiu, este una dintre primele din lista legumelor bogate în aceste elemente.

Cultivarea sfeclei roșii necesită respectarea anumitor condiții, în primul rând, solul pentru această cultură trebuie să fie fertil, pământ negru, gri închis podzolizat, solurile gri de textură ușoară sunt ideale. De asemenea, o recoltă bună poate fi obținută din turbăriile joase cultivate.

Sfecla roșie este considerată un produs valoros pentru diabetici, este foarte utilă pentru pacienții care suferă de obezitate, boli de rinichi și ficat, hipertensiune arterială, deoarece cu utilizarea regulată reduce semnificativ colesterolul din sânge.

Această cultură este destul de solicitantă la căldură, în ciuda faptului că este considerată rezistentă la frig, de aceea este necesar să se semene semințe de sfeclă în pământ la o temperatură nu mai mică de +6 grade. Temperatura optimă pentru apariția răsadurilor este de 25-26 ° C. Pentru formarea rădăcinilor după germinare, temperatura nu trebuie să fie mai mare de 18 grade, dar dacă apare îngheț sau o scădere bruscă a temperaturii la 0 grade, atunci răsadurile pot muri. După apariția primelor 2-3 frunze pe răsaduri, cultivarea sfeclei de masă devine mai puțin problematică, deoarece răsadurile pot rezista deja la temperaturi scăzute.

Plantarea sfeclei roșii se efectuează de obicei cu semințe calibrate în două etape. Prima însămânțare se face la începutul primăverii, iar a doua este la mijlocul lunii mai. Legumele obținute din prima însămânțare sunt folosite pentru consum în timpul verii, iar cele ulterioare sunt folosite pentru depozitare.


Priveste filmarea: Semănarea semințelor de roșii în cofraje de ouă (Octombrie 2021).